泡盛の飲み方

こんにちわ！

スタッフの菅谷です。

みなさま、泡盛って飲んだことありますか？

自分は宮古島に来るまでほとんど飲んだことがありませんでした。何年か前のお正月、親戚の家でいただいた事が一度だけ。その時はロックで飲んでみたのですが焼酎よりアルコールが強くて驚いたのを覚えています。

さて、そんな泡盛ですが、宮古島の方々でポピュラーな飲み方は水割です。ロックで飲まれる方は宮古島は意外と少ないのです。長い時間友人や家族とお酒の席を囲むのが宮古島スタイル。楽しくたくさん飲みたい、そんな方々が多い気がします。

それともう一つ驚きの飲み方が！

「コーヒー割」

ブラックの缶コーヒーと泡盛、水で割って飲む。聞き慣れないので初めはびっくりしましたがいざ、飲んでみると・・・

とっても飲みやすくて不思議とお酒が進みます。知り合った宮古島出身の方の多くが好まれる飲み方で宮古島にいらっしゃった際は一度お試しあれ。